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Contato:
Cia Piagentini de Bebidas e Alimentos
Rua Dona Germaine Burchard, 197
Fone: 11 2106 1500
Fax: 11 3871 3470
CEP: 05002-061
São Paulo - RS - Brasil
flavio@izidro.com
www.piagentini.com.br
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Há mais de 80 anos, uma família deixou a Itália e adotou o Brasil como seu novo lar, dedicando-se sempre à cultura do vinho e da uva. Essa é a história da Cia. Piagentini, uma das vinícolas mais tradicionais do país.
Sempre investindo em sua produção, a Cia. Piagentini lançou a linha DECIMA de vinhos superfinos. Os vinhos DECIMA são produzidos de uma forma inovadora, o projeto Multi-Terroir. Ao invés de se adotar uma propriedade rural, seguindo a trilha natural realizada por todas as vinícolas do Rio Grande do Sul, mantendo os vinhedos próximos das vinícolas, resolveu-se buscar diversos agricultores, cujas propriedades foram cuidadosamente selecionadas. Desta forma não se fica condicionado a uma única terra, um único clima, um único tipo de solo. As uvas, selecionadas uma a uma, são cultivadas em terroirs diferenciados, selecionados com precisão, em áreas nobres do Estado do Rio Grande do Sul para a produção de uvas viníferas, como Caxias do Sul, Vale dos Vinhedos, Faria Lemos e Serra Gaúcha, entre outras. Nossas uvas são cultivadas de forma a se obter maior concentração de açúcar e maior sanidade da uva. Envelhecidos em barris de carvalho, os vinhos são fermentados com leveduras nobres e selecionadas, de origem portuguesa e francesa.
Ainda na linha de vinhos finos, a Cia. Piagentini possui os vinhos Boutique que, ao lado dos vinhos Decima, vem arrebatando diversas medalhas em competições pelo mundo todo, como no último Concurso Internacional de Vinhos, às cegas, realizado no Rio Grande do Sul, onde obteve várias medalhas de ouro e prata.
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