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Contato:
PIZZATO VINHAS & VINHOS
Via dos Parreirais s/n - Vale dos Vinhedos - Cx. Postal 2538
Fone: (51) 8124-8320
Fax:
CEP: 95700-972
Bento Gonçalves - RS - Brasil
flavio@pizzato.net
www.pizzato.net
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A PIZZATO Vinhas & Vinhos (Vinícola Pizzato Ltda), localizada no Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, é de propriedade da família do Sr. Plínio Pizzato, neto do imigrante italiano Antonio Pizzato, vindo da região do Vêneto, Itália e estabelecido em Bento Gonçalves em 1875.
Com uma sólida experiência na produção e uvas, em 1999 a família funda a Vinícola Pizzato com o objetivo de elaborar vinhos a partir de vinhedos próprios.
Os 42 hectares de vinhedos próprios estão localizados em duas regiões, ambas na Serra Gaúcha:
•Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, com Indicação de Procedência (IGT);
•Doutor Fausto, Dois Lajeados.
Na vinícola, a utilização de técnicas atualizadas de vinificação, equipamentos modernos, barricas de carvalho aliados à produção de uvas selecionadas permite a obtenção de vinhos de alta qualidade e personalidade bem definida.
Os vinhos (Vale dos Vinhedos-IGT e Doutor Fausto) são 100% elaborados pela Pizzato a partir de uvas próprias, com coordenação técnica (vinificação e viticultura) de enólogos da família.
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